Peço desculpas a todos, pois por motivos pessoais fiquei muito tempo sem escrever...
Mas já que é assim, vamos do começo:
Nas cavernas, um homem encontrou uma forma de esquentar água em uma cavidade em forma de concha. Depois dessa marmita primitiva sucederam-se os vasilhames de argila.O espeto e a marmita permitiram ao homem realizar todos os preparos culinários.
No velho testamento, na época de José do Egito, se falava em padeiro chefe. Na Grécia antiga foram fabricados utensílios de cozinha aperfeiçoados: panelas, grelhas...
Não havia cozinheiro na época, e eram os padeiros que faziam os preparos da cozinha. Então "o cozinheiro", que eram escravos, passou a ser remunerado. E o cozinhar passou a ser remunerado e reconhecido como uma arte!
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